Busqué recetas, salí a comprar los ingredientes, me puse mi delantal, vi miles de vídeos para asimilar el paso a paso y terminé llamando a mi mamá para lograr comida venezolana en Argentina,

Esta semana fue muy diferente para mi porque al extrañar tanto mi tierra venezolana decidí traer algunas de las costumbres a mi hogar en Argentina.y lamenté el hecho de nunca haberme involucrado en las preparaciones de la comida en Navidad junto a mi familia y es que descubrí que no sé nada (risas).

Pero Whatsapp (con muchas llamadas a mi mami) y YouTube fueron mis aliados para lograr hacer algunas recetas con un final delicioso.

El plato navideño venezolano está conformado por:

  • Hallacas
  • Pan de jamón
  • Ensalada de gallina
  • Pernil

En mi caso, en lugar de hallacas preferí bollos y te voy a compartir las mejores recetas que encontré para lograr mi plato navideño totalmente hecho en casa.

Receta de guiso para hallacas o bollos:

Receta de hallacas venezolanas:

Receta de bollos venezolanos:

Receta de pan de jamón:

Receta de ensalada de gallina:

Receta de pernil:

Recuerda que mi canal de YouTube UnaMentedeMujer subí toda mi experiencia cocinado ¡Te espero por allá!

Espero esta compilación de recetas les resulte muy útil y ¡Buen Provecho!

 

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