Busqué recetas, salí a comprar los ingredientes, me puse mi delantal, vi miles de vídeos para asimilar el paso a paso y terminé llamando a mi mamá para lograr comida venezolana en Argentina,
Esta semana fue muy diferente para mi porque al extrañar tanto mi tierra venezolana decidí traer algunas de las costumbres a mi hogar en Argentina.y lamenté el hecho de nunca haberme involucrado en las preparaciones de la comida en Navidad junto a mi familia y es que descubrí que no sé nada (risas).
Pero Whatsapp (con muchas llamadas a mi mami) y YouTube fueron mis aliados para lograr hacer algunas recetas con un final delicioso.
El plato navideño venezolano está conformado por:
- Hallacas
- Pan de jamón
- Ensalada de gallina
- Pernil
En mi caso, en lugar de hallacas preferí bollos y te voy a compartir las mejores recetas que encontré para lograr mi plato navideño totalmente hecho en casa.
Receta de guiso para hallacas o bollos:
Receta de hallacas venezolanas:
Receta de bollos venezolanos:
Receta de pan de jamón:
Receta de ensalada de gallina:
Receta de pernil:
Recuerda que mi canal de YouTube UnaMentedeMujer subí toda mi experiencia cocinado ¡Te espero por allá!
Espero esta compilación de recetas les resulte muy útil y ¡Buen Provecho!
